タルトの魅力

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タルトの魅力

タルトはフランスで生まれたスイーツで、その由来は古代ローマ時代にまでさかのぼります。
ジャムやクリームはそのままでは食べにくいため、「食べられる器」に盛って、器ごと一緒に食べようとしたのが始まりといわれています。

タルトは不思議な魅力を併せ持つスイーツです。
一見ケーキのようなタルトは、サクサクの下生地をベースとして、上の部分には生クリームやムースをのせたり、フルーツをそのままのせたりするなど、ふたつの食感を同時に楽しめるものです。
このふたつの組み合わせを変えることで、多種多様なタルトを作ることができます。
食感も様々で、その日の気分に合わせたタルトを作ることもできます。

お子様のおやつから、大人の方には洋酒を入れてみたりと、性別・世代を問わない作り方ができるといえます。
タルトのレシピだけで構成されたインターネットサイトも数多く存在します。
世代を超えて万人に愛されているタルトは、まさにスイーツの定番です。

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Last update:2023/5/22